감자어묵조림

감자 어묵 조림

1. 양파, 어묵, 감자를 한입 크기로 썬다.

2. 간장, 설탕 or 물엿, 고춧가루, 다진파, 다진마늘, 후춧가루를 섞어 양념장을 만든다.
4. 후라이팬이나 작은 냄비에 감자를 볶다가 양파와 어묵을 함께 넣어 볶는다.
5. 자작자작하게 물을 붓고 양념장을 넣고 조린다.

5. 마지막에 통깨, 참기름을 넣으면 좋다.

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