1. 고추장, 설탕, 맛술, 물, 물엿, 마늘을 섞어 조림장을 만든다.
2. 조림장을 끓인 뒤에 불을 끄고, 다듬어 놓은 오징어채를 팬에 넣어서 양념을 골고루 뭍혀 주세요
3. 통깨를 뿌린다.
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