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지난 일요일, 우리 아파트 단지에 함께 사는 임모 동지가
주말농장에서 땀흘려 가꾼 열무며 상추며 쑥갓이며 등등 갖은 야채들을
가져다 주었다.
좋구나, 하고서 삼겹살 덩어리를 사다가 수육을 해서는
갖가지 무공해 야채들을 다 해치웠고,
마지막 남은 열무들을 어떻게 처치할까 하다가,,
오늘 저녁 무공해 얼갈이 배추와 쪽파 따위 사다가는
오랜만에 열무물김치를 해버렸다.
(음, 사진에는 얼갈이배추만 나오네요. 그 밑에는 온통
열무밖에 없는데..^^)
적당히 간이 배고 발효가 된 열무물김치에다가
국수나 냉면을 말아서 먹으면 얼마나 감칠 맛이 있을까,
(한 동지는 그렇게 얘기했고 또 주문했다)
다음 주에 임모 동지가 첫 월급타서 돼지 한마리 잡는다는데
나는 마냥 술이나 마실까
열무김치는 아니더라도 아삭한 얼갈이 배추에 쌈장 듬뿍 찍어서는
세상에 살아갈 맛이 없다는 동무들에게 맛중의 맛이나 보여 줄까.
암튼, 고마워요, 임동지!!^^;;
댓글 목록
해미
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아하 맛있겠다. 담주에 대전가서 임모 동지가 잡는다는 돼지나 얻어먹을까나~ ㅋㅋ부가 정보
흐린날
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임모가 좋은일 많이하네~ㅋㅋ김치 참말 맛나겠어요... 묵고잡다...
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감비
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해미>> 예, 다음 주 꼭 오세요.흐린날>> 좋은 이웃이죠. 샘나면 이사오세요..ㅎㅎㅎ
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