서관면옥 냉면한상
페북에서도 안 하더 먹부림을 여기다 해봐야겠다.
서초동에 위치한 서관면옥 점심 20인분 한정 냉면한상. 15000원
근래 먹었던 평냉 중에 메밀의 맛과 향이 발군인 냉면. 상당히 얇은 면에 첫 느낌에 고기국물향이 훅 하고 오는 육수. 면과 육수가 잘 어울린다고 보긴 어렵지만, 면과 육수를 따로 놓고 보면 가히 최상급이라고 할만하다. 특히 삶은 달걀 반쪽 올려놓는 다른 평냉과는 달리 고명으로 달걀지단을 올려주는 게 특징. 수육도 굉장히 좋다.
평냉은 13000원인데 점심에만 딱 20상 이렇게 한정으로 판매. 곁가지 찬과 후식 등은 나름 퀄리티가 good. 양은 뭐 그냥 한 젓가락씩이나 양으로 승부볼 생각은 말아야겠고.
일단 평냉값이 지나치게 비싸졌다는 생각이 있던 요즘인데, 이정도면 준수하지 않은가 싶을 정도의 맛이었다. 조만간 스폰서 하나 잡아서 맛집 소개시켜줄테니 돈을 내시오! 하고 끌고 와야겠다. ㅎ
