요리 블럭

묶음 태그 : 채식 음식 요리 레시피 맛집

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  • 크기변환_IMG_3087.JPG 신림동 솟대, 콩나물오징어와 솟대주[2]
    약속이 있어 신림동 솟대에 갔다. (정확히 얘기하자면 행정동 이름이 바뀌었기 때문에, 서원동이라 해야 맞다.) 당일, 눈다래끼 때문에 안과에 가서 간단한 '시술'을 받았는데, 그때문에 술을 마실 수는 없었다. 신림동 솟대에는 옛날 신촌 아름나라처럼 술을 직접 담궈 파는데, ..
  • 루이제 하러.JPG 독일 슈바벤 사람들 이야기 - 루이제 하러 "천천히 먹고 오래 씹어라"[0]
    슈트트가르트 근방에서 일하고 있는 친구가 있어 독일 서남부지역 슈바벤엔 종종 간다. 비행기에서 내려 친구가 살고 있는 동네에 가면 아주 딴 세상..
  • 연길 식당[2]
    오늘 아침 변함없이 늦게 일어나서 밥도 못 먹고 차갑고 딱딱한 호두 과자 세 개를 먹으며 우유를 벌컥벌컥 마시는데 날짜가 1일 지났는데도 왠 썩는 냄새가...-_- 출근해서 모님이 지난주에 가져다주신 맛좋은 생협 우유를 먹는데 아뿔싸 이것도 4-5일쯤 지났다 여긴 방부제도 안 넣을텐데.. 근데..
  • 현미밥...[8]
    맛있다. 예전에 현미 먹는 사람들이 백미 밥이 맛없어서 못 먹겠다, 길래. 오바시떼루라고 생각했는데, 정말 밥이 맛있다. 밥 맛이 백미는 금방 사라지는데, 끝까지 맛이 난다고나 할까. 고소한게 말이지. 맛있다. 건강을 생각해서 현미를 먹는 건 아니고, 백미보다 싸다! 덤으로, 맛
  • 크기변환_020.JPG 멍게깍두기 만들기[1]
    손을 내밀어 우리님의 [멍게깍두기와 멍게무침] 에 관련된 글. 멍게깍두기를 만들어 보았습니다. 레시피는 감비님 거로요. 근데 처음 하는 거라서 그런지 좀 짜게 됐어요...
  • DSCF1794.rotated.rotated.JPG 오오사카[9]
    이때까지만 해도 나는 아무것도 몰랐다.. 뭐냐면;;;; ㅋㅋ 별 거 아니다;; 아니 나한텐 전부야!!!! 일단 쓰기 전에 간츠에서 오카 하치로 살아 돌아왔으면 좋겠다는 소망을 적어둔다. 오카 하치로 돌아와!!!! 오사카팀 단행본을 일본에서 못 봤는데, 암튼 나왔다는데, 한국에 정발 나..
  • 어제 뭐 먹었어?[2]
    어제 뭐 먹었어? 4 요시나가 후미 삼양출판사(만화), 2011 요시나가 후미 등 BL 쪽의 잘 나가는 작가들은 더이상 BL을 그리지 않기를 공식 선언하고, 혹은 선언하진 않고 순정만 그린다. 다른 작가들은 몰라도 요시나가 후미 씩이나 되는 사람이 호모를 안 그리고 어떻..
  • 크기변환_IMG_2378.JPG 어머님 칠순[0]
    저희 어머님이 칠순이셨습니다. 어릴 적 어머님은 자식인 저에게 조차도 여러개의 나이를 가지고 계셨습니다. 42년생, 47년생 51년생까지...ㅡㅡ;(저희 막내 외삼촌이 52년생이라 그 이하로는 못하셨길래 망정이지..) 저 중학교 때까지 51년생이심을 고집하셨습니다. 주민등록번호는 42년생..
  • [펌] 천연조미료 만들기~~[4]
    1.호두가루 쌈장을 만들 때 참기름이나 들기름 대신 호두가루를 넣으면 더 맛있고 씹히는 질감도 좋다. 또 생두부를 찍어 먹는 간장 소스에 넣어도 맛이 잘 어울리고 된장으로 무치는 담백한 나물 요리에 넣어도 굿. 호두가루에 꿀과 생수를 적당한 비율로 섞으면 과일샐러드에 좋은 드..
  • La Pizza 피자![0]
    주요 조리 도구: 스크린, 피자보드, 피자커팅칼, 피자삽 조리 포인트: 수분을 잡는 것이 중요하다. 스크린 피자 준비재료 강력분 500g/ 꽃소금 10g/ 설탕 10g/ 물 262g/ 이스트 8g/ 올리브유 38g 마르게리따: 토마토홀 30g/ 바질 4장/ 모짜렐라 치즈 40g/ 베이컨갈릭피자: 베이컨 2장/ 마늘 2..

새로 돋은 스킨

  • 스킨 미리보기 Monochrome mono-lab, juo 가로 사이즈는 580px이며, 자유롭게 디자인을 수정하실 수 있습니다. 크롬에서 최적화되었습니다.

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  • 2020 고구마 웹자보.jpg 2020 공룡 고구마 팝니다~! 5년만에 공룡에서 고구마 농사를 지었습니다. 역시 고구마 농사는 감자 농사보다 어렵네요. 더 오래 기다려야 하고.. 더 조심해서 캐야 하고.. 캐고 나서도 바로 먹기보다는 숙성의 시간을 거쳐야 단맛이 살아나는 고구마란 녀석..! 하지만 달달한 고구마 한 입에 꽤나 기분이 좋아질지도 모르니까
  • 요리활동 판매 웹자보.jpg 박영길의 <요리활동> 책 판매합니다! 생활교육공동체 공룡의 영길쉡~ 박영길쌤이 요리책(?)을 냈습니다. 공룡의 친구이자 땡땡책협동조합으로 맺은 인연인 포도밭출판사 최진규님의 노고..
  • "청소년, 다시 광장에 서다" 교육공동체 나다 2017 겨울특강 강의별 소개 1. 초대말씀 2016년 말 대한민국의 주말은 광화문 ..
  • 크기변환_1112.jpg 아기고양이들의 반려인이 되어주세요 임신한 길냥이를 임시보호하고 있습니다. 2개월 정도의 수유기간이 끝나는 6월 20일 경부터 아기고양이들 입양을 보내려고 해요. 고양이들은 ..