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팥죽 먹으러 오실 분!!

작년 12월 22일 동짓날, 거리에서 죽어간 노숙인 추모제때

끓이고 남은 팥(으깨서 걸러 놓은것)이 사무실에서 치워지지 않길래 집으로 가져 왔다

(나흘동안이나 삼실 상온에 두었다가 ㅠㅠ).

그냥 두면 분명히 쉴 것이고 쉬면 버려야 하기에 아까워서...

집으로 가져 와서는 그대로 냉장고에 방치 했다가 어제 꺼내 보았다..

맛이 갔다...으~~  아까비...

그냥은 도저히 못 버리겠어서 윗부분만 살짝 걷어내고 다시 끓였다.

물을 좀 붓고 끓였더니 시큼한 맛이 난다. 쩝~

그래도 버리기는 넘 아까워...

찹쌀과 멥쌀을 불렸다. 팥죽을 해먹을 요량으로...

 

오늘 드디어 팥죽을 쒔는데...

쌀의 분량을 너무 많이 했나보다.

냄비에 한가득인데도 쌀은 익지 않고 자꾸만 양이 늘어간다.

아, 난 아직도 음식의 세계를 넘 몰라...ㅠㅠ

그래도 포기 하지 않고 쌀이 익을때까지 계속 끓였다.

그랬더니 이건 죽이 아니라, 밥이 되려는 지경...

물을 부어 가면서 계속 끓였다. 이제부턴 오기!

결국, 팥죽이 되긴 했지만 양이 넘 많다...ㅠㅠ

 

그래서 공지!

팥죽 좋아하시는 분, 낼 저희집으로 팥죽 드시러 오세여~~~ ㅋ

참고로 저희집은 서울의 아주 동쪽(올림픽 공원 가까움)입니다...

양은 족히 10명분은 될듯...

덤으로 팥죽 먹으러 오시는 분께 술도 줄 수 있음..ㅋㅋ

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